Dulse

Name: Dulse
SKU: 5eA_bio_AlgasAtla_Dulse_
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€5,50 – €12,50 inc. VAT

Dulse

Dulse, biológica de Bretanha-França. Em flocos, desidratada.

De cor vermelha, sabor iodado, doce e encorpado, textura fina e suave. Aromatiza e realça sabores quando tostada ou frita.

Fornece tanta proteína quanto os ovos;
20 vezes mais cálcio que o leite;
20 vezes mais magnésio que o chocolate amargo;

Ideal para consumir hidratada e crua em saladas, tostada como snack ou topping em arroz e massas. Cozido ou a vapor 15 minutos como acompanhamento. Grelhada em seco para realçar o sabor.
Hidratar enxaguando por 5 segundos.

5 g de algas desidratadas, podem ser equivalentes a até 50 g de algas frescas.

REF: 5eA_bio_AlgasAtla_Dulse_ Categorias: Algas do Atlântico, Loja

Descrição

Dulse

Dulse, biológica de Bretanha-França. Em flocos, desidratada.

De cor vermelha, sabor iodado, doce e encorpado, textura fina e suave. Aromatiza e realça sabores quando tostada ou frita. Fornece tanta proteína quanto os ovos, 20 vezes mais cálcio que o leite e 20 vezes mais magnésio que o chocolate amargo.

5 g de algas desidratadas, podem ser equivalentes a até 50 g de algas frescas.

Por 5 g de alga desidratada: Alto teor em Proteínas, Fibra, Vitamina B12, Manganésio e Iodo. Fonte de Vitamina K e Potássio.

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo e salgadas.

Pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos e gluten.

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