Erva Patinha Verde

Name: Erva Patinha Verde
SKU: 5eA_L_H_AlgasAtla_ErvaPatinhaVerdeDaGraciosa_
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Erva Patinha Verde

Erva Patinha Verde, de apanha na ilha Graciosa, Açores. Inteira e desidratada.

De sabor intenso e textura suave, a Erva Patinha Verde é tradicionalmente usada na culinária Açoreana.
As folhas finas em tiras e delicadas pode ser facilmente reduzida em flocos na sua forma desidratada ou podem ser reidratadas durante 2 minutos.
Ideal para juntar a ovos mexidos, em omeletes, saladas, como topping em arroz ou massas, preparação de caldos .

5 g de algas desidratadas podem ser equivalentes a até 50 g de algas frescas.
Esta alga é rica em:

Fibra;
Vitamina B12;
Magnésio;
Ferro;
Iodo;

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo e salgadas.

REF: 5eA_L_H_AlgasAtla_ErvaPatinhaVerdeDaGraciosa_ Categorias: Algas do Atlântico, Loja

Descrição

Erva Patinha Verde

Erva Patinha Verde, de apanha na ilha Graciosa, Açores. Inteira e desidratada.

De sabor intenso e textura suave, a Erva Patinha Verde é tradicionalmente usada na culinária Açoreana.

As folhas finas em tiras e delicadas pode ser facilmente reduzida em flocos na sua forma desidratada ou podem ser reidratadas durante 2 minutos.

Ideal para juntar a ovos mexidos, em omeletes, saladas, como topping em arroz ou massas, preparação de caldos .

5 g de algas desidratadas podem ser equivalentes a até 50 g de algas frescas.

Por 5 g de alga desidratada: alto teor em Fibra, Vitamina B12, Magnésio, Ferro e Iodo.

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo e salgadas.

Ingredientes:

Pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos e gluten.

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